Как хранить сырую кукурузу в початках?

Содержание

- Как хранить сырую кукурузу в холодильнике?
- Как сохранить на зиму кукурузу в початках?
- Можно ли сохранить кукурузу на зиму?
- Как сушить початки кукурузы в домашних условиях?

Сырую кукурузу в початках хранить 1-1,5 месяца, варёную - до недели, замороженную до полугода. Чтобы дольше хранить сырую кукурузу, не очищайте её от листьев, храните в сухом прохладном месте при комнатной температуре. Если нужно, чтобы кукуруза лежала ещё дольше - уберите в морозилку, там она пролежит до полугода.

Как хранить сырую кукурузу в холодильнике?

Итак, есть несколько способов:

Остывшую кукурузу можно обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Этот способ позволит сохранить кукурузу до 2 дней.
Вареную кукурузу можно оставить в кастрюле с водой, в которой она варилась, и в этом виде поставить в холодильник.

Как сохранить на зиму кукурузу в початках?

Способы хранения Если требуется сохранить початки свежими недолго, можно завернуть каждый в пищевую пленку и отправить на овощную полку холодильника. В таком виде они пролежат около недели, не потеряв вкусовых качеств. Не нужно предварительно мыть заготовку, иначе срок хранения сократится до нескольких дней.

Можно ли сохранить кукурузу на зиму?

Кукурузу можно консервировать банками, сушить, замораживать, но в домашних условиях чаще всего это делают с зернами, а не целыми початками. Сколько бы способов не изобреталось, это идет борьба за возможность сохранить непередаваемый вкус, любимый с детства.

Как сушить початки кукурузы в домашних условиях?

Как правильно сушить кукурузу:

Перебрать початки, отогнуть листья, раскрыв содержимое.
Снять все волоски. Листья удалять не надо, их отгибают к стеблю.
Связать початки в косу за листья и стебли и подвесить в проветриваемом помещении (на веранде либо на чердаке). Если место позволяет, можно развешивать и поштучно.

17 нояб. 2016 г.

Интересные материалы: