Как использовать кремовый зефир? - Сборник лучших советов

Содержание

- Как называется жидкий зефир?
- Как есть жидкий маршмеллоу?
- Для чего используют крем зефир?
- Куда можно добавить маршмеллоу?
- Как есть Маршмэллоу?
- Кто на самом деле Marshmello?
- Как растопить маршмеллоу Если нет микроволновки?
- В чем разница между зефиром и маршмеллоу?
- Как правильно пить кофе с маршмеллоу?
- Можно ли жарить маршмеллоу?

Используйте его в десертах, при приготовлении сладостей, чизкейков, глазурей, безе, печенья, соусов и напитков, смешивайте со сливками. При смешивании Кремового Зефира с водой (5%) смесь можно использовать в качестве глазури для куличей.

Как называется жидкий зефир?

Кремовый зефир, маршмэлловый крем, зефирный крем (англ. marshmallow creme) — американская сладость. Имеет очень сладкий вкус, кремовая по текстуре. Ближайший родственник — маршмэллоу.

Как есть жидкий маршмеллоу?

Как оказалось, с маршмеллоу можно делать даже тосты. В инструкции на упаковке предлагается использовать микроволновку, но для дегустации выбрали более удобный вариант – бутербродницу. Большие маршмеллоу укладываются между тостами, разогреваются – и вуаля! – сытный перекус готов!

Для чего используют крем зефир?

Используется он только для украшения изделий сразу после приготовления в теплом виде, так как, охлаждаясь, крем превращается в студнеобразную массу. Требования к качеству: пышная, воздушная, устойчивая, слегка коричневатого цвета масса, влажность 36%. Рецепт: Крем «зефир».

Куда можно добавить маршмеллоу?

Мелкие кусочки маршмеллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные. Американские дети обожают класть кусочки Маршмеллоу в чашку с горячим какао. Самый известный и несколько стереотипно-традиционный способ приготовления в Америке — это жарить пастилки на костре, во время лесных пикников.

Как есть Маршмэллоу?

Можно есть просто так

Пастилки присыпаны снаружи тонким слоем крахмала, а внутри они нежные и тают во рту. Если ваши дети распробуют это лакомство, то у вас и не будет особых шансов делать что-то фантазийное с маршмеллоу — открытая упаковка опустеет очень быстро.

Кто на самом деле Marshmello?

Кристофер Комсток (англ. Christopher Comstock, род. 19 мая 1992, Филадельфия, Пенсильвания), более известный по сценическому псевдониму Marshmello (англ. marshmallow — «маршмэллоу») — американский диджей и музыкальный продюсер в жанре электронной музыки.

Как растопить маршмеллоу Если нет микроволновки?

Еще один простой способ - это растопить маршмелоу на водяной бане, воду добавлять не нужно. Этот способ самый долгий, но зефир маршмелоу растопится равномерно и уж точно не пригорит. Растопить маршмеллоу можно только при медленном процессе.

В чем разница между зефиром и маршмеллоу?

Маршмэллоу состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки, к которым может добавляться незначительное количество красителей и ароматизаторов. В отличие от зефира в состав маршмэллоу не входит фруктово-ягодное пюре.

Как правильно пить кофе с маршмеллоу?

Налейте кофе в чашку, сверху выложите маршмеллоу, чтобы они полностью покрывали поверхность напитка. Подождите некоторое время, чтобы зефир растаял, образовав плотную пенку. Наслаждайтесь уютным вечером за чашкой ароматного и нежного кофе.

Можно ли жарить маршмеллоу?

Как жарить маршмеллоу, или зефир для жарки на костре

Жарить воздушный зефир очень просто. Нанизывайте на палочку кусочки маршмеллоу и обжаривайте их над верхним пламенем костра до образования хрустящей корочки цвета карамели. Делается это легко и быстро: на раз-два. Маршмеллоу считается калорийным лакомством.

Интересные материалы: